Erbsenprotein in Bio-Qualität


KoelnerListeErbsenprotein in Bio-Qualität von Maskelmän liefert alle 8 essentiellen Aminosäuren bei einem Gesamtproteinanteil von bis zu 82 %. Hypoallergen und leichtverdaulich kombiniert man es idealerweise im Verhältnis 30:70 mit dem cystein- und methioninreichen Maskelmän BIO Reisprotein, um das Makronährstoffprofil des Shakes optimal zu ergänzen.

Verzehrempfehlung

Erwachsene: 2x täglich 2 Messlöffel (1 Messlöffel ca. 10 g)
Sportler: 2–3x täglich 2.5 Messlöffel (1 Messlöffel ca. 10 g)
In stilles Wasser, Säfte oder andere Flüssigkeiten geben.

Erhältlich in

1000 g | 500 g

Eigenschaften_Erbsenprotein

Aminosäurenpro 100 gramm
Alanin3.14 g
Arginin 26.77 g
Asparaginsäure8.80 g
Cystein 30.19 g
Glutaminsäure12.74 g
Glycin2.97 g
Histidin 21.84 g
Isoleucin 13.92 g
Leucin 16.52 g
Lysin 15.02 g
Methionin 10.73 g
Phenylalanin 14.26 g
Prolin3.22 g
Serin3.24 g
Threonin 12.46 g
Tryptophan 10.78 g
Tyrosin 32.66 g
Valin 14.06 g
Nährwerte pro 100 gramm
Brennwert 1580 kJ / 373 kcal
Protein 75.9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
8.0 g
< 0.1 g
Ballaststoffe 5.1 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
5.3 g
1.2 g
Natrium 3.3 g
Zutaten
100% Bio Erbsen
SCHWERMETALL PRO 100 GRAMM MAX. ERLAUBTE WERTE
Blei ** < 0.002 mg / 100 g 0.3 mg / 100 g
Cadmium ** 0.004 mg / 100 g 0.1 mg / 100 g
Quecksilber ** < 0.001 mg / 100 g 0.01 mg / 100 g
Arsen *** < 4.0 µg / 100 g ca. 170 µg / Tag

 

 

1 Essentiell
2 Semi-Essentiell
3 Esentiell für Schwangere und Kinder

 

Angaben unterliegen natürlichen Schwankungen von Lot zu Lot

 

* PDCAAS steht für "Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score" und dient der Beurteilung von Proteinqualitäten in Bezug auf die menschlichen Bedürfnisse als auch auf die Verdaulichkeit des einzelnen Proteins.

 

** Quelle: Lebensmittelsicherheit – Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit

 

*** Keine einheitliche Vorschrift in Europa. Quelle: Laves Niedersachsen